Science

Mitai apie pesticidus ir GMO: mokslo žvilgsnis į maisto saugumą

Lietuvos ekspertai atskleidžia tiesą apie pesticidų naudojimą ir GMO technologijas, paneigdami paplitusius mitus ir skatindami mokslu grįstą požiūrį į maisto saugumą.

ParTomas Vaitkus
Publié le
#maisto-saugumas#pesticidai#gmo#ngt-technologijos#zemes-ukis#moksline-komunikacija#lietuvos-ukininkai
Image d'illustration pour: Mano ūkis - Pesticidai ir GMO dažnai paskęsta sąmokslo teorijų liūne

Ekspertų diskusija apie maisto saugumą ir modernias žemės ūkio technologijas festivalyje 'Būtent'

Vilniuje vykusiame festivalyje "Būtent" ekspertai atskleidė tiesą apie maisto saugumą ir paplitusius mitus. Diskusijoje dalyvavo "CropLife Lietuva" asociacijos vadovė Zita Varanavičienė, ūkininkė Rasa Rasimaitė-Imhof ir mokslininkas dr. Vidmantas Bendokas.

Visuomenės baimės ir realybė

"Eurostat" duomenys atskleidžia nerimą keliantį faktą - tik 11 proc. Lietuvos gyventojų tikrina informaciją. Kaip rodo naujausi tyrimai apie pesticidų naudojimą, net 48 proc. gyventojų baiminasi chemikalų vaisiuose ir daržovėse.

Pesticidų naudojimo reguliavimas

Ūkininkė R. Rasimaitė-Imhof pabrėžia, kad pesticidų naudojimas yra griežtai kontroliuojamas. Ji aktyviai dalijasi informacija socialiniuose tinkluose, aiškindama, kad augalų apsaugos produktai (AAP) naudojami tik būtinais atvejais, pavyzdžiui, kovojant su grybinėmis ligomis.

Naujosios technologijos ir ateities perspektyvos

Dr. V. Bendokas pristato naująsias genominės technologijas (NGT), kurios skiriasi nuo tradicinių GMO. Šios inovacijos, kaip ir kitos pažangios ūkininkavimo praktikos, gali padėti sumažinti pesticidų naudojimą ir pagerinti maisto saugumą.

Mokslo komunikacijos iššūkiai

Ekspertai pabrėžia, kad dezinformacijos plitimas ir nepakankama mokslo komunikacija kelia rimtų iššūkių. Z. Varanavičienė prognozuoja, kad ateityje sąmokslo teorijų, susijusių su maisto saugumu, tik daugės.

"Mokslo komunikacija nėra tokia intensyvi ir paveiki, tačiau tikrinant informaciją galima atskirti tikrus faktus nuo nepagrįstų baimių ir priimti sprendimus, grįstus mokslu, o ne sąmokslo teorijomis," - pabrėžia Z. Varanavičienė.

Tomas Vaitkus

Lietuvos žurnalistas, daugiausia dėmesio skiriantis Europos integracijai, ekonominėms reformoms ir pilietinėms laisvėms. Jo straipsniuose pabrėžiama skaidrumo svarba, demokratinių institucijų stiprinimas ir atsvara populizmui.