Šelis mieste 40 metų veikiantis restoranas: namų virtuvės tradicijos
Legendinis Šelio miestelio restoranas "Mick's Home Cooking" jau 40 metų puoselėja namų virtuvės tradicijas, siūlydamas autentiškus amerikietiškus patiekalus iš vietinių produktų.
Amerikietiškoje Šelio (Shelley) gyvenvietėje veikiantis restoranas "Mick's Home Cooking" jau daugiau nei 40 metų išlaiko autentiškos namų virtuvės tradicijas, demonstruodamas, kaip šeimos vertybėmis pagrįstas verslas gali klestėti dešimtmečiais.
Namų virtuvės paveldo išsaugojimas
Restorano savininkė Diane Mickelsen kartu su vyru sukūrė vietą, kuri tapo ne tik kulinarinio paveldo saugotoja, bet ir bendruomenės susibūrimo centru. Čia ruošiami patiekalai iš vietinių produktų, įskaitant garsiąsias Šelio bulves.
Išskirtiniai patiekalai
- "Super Burger" - dvigubas mėsainis su naminėmis bandelėmis
- Tradicinis kepsnys su kiaušiniais pusryčiams
- Aviečių pyrago kokteilis - inovatyvus desertas
- "Farmer's Breakfast Sandwich" - ūkininko pusryčių sumuštinis
Vietinės ekonomikos stiprinimas
Restoranas demonstruoja, kaip šeimos verslas gali sėkmingai konkuruoti su didžiaisiais tinklais, išlaikydamas aukštą kokybę ir autentiškumą. Visi ingredientai, ypač bulvės, yra įsigyjami iš vietinių ūkininkų.
Darbo laikas ir vieta
Restoranas dirba nuo antradienio iki šeštadienio:
- Pusryčiai: 7:00 - 10:45
- Pietūs: 11:15 - 16:30
- Vakarienė: 16:30 iki uždarymo
Restoraną rasite adresu 398 South State Street, Shelley, strategiškai patogioje vietoje tarp Šelio ir Blekfuto miestų.
Tomas Vaitkus
Lietuvos žurnalistas, daugiausia dėmesio skiriantis Europos integracijai, ekonominėms reformoms ir pilietinėms laisvėms. Jo straipsniuose pabrėžiama skaidrumo svarba, demokratinių institucijų stiprinimas ir atsvara populizmui.